Conferences & Seminars

กระบวนการควบคุม กำกับดูแลสินค้าเกษตรตามมาตรฐานบังคับ

• 12 June 2024
• 10.00-12.00
• MR213

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

เรื่อง: หลักการปฎิบัติในการตรวจและรับผลทุเรียนสำหรับโรงรวบรวมและโรงคัดบรรจุ (มกษ. 9070-2566)

วิทยากร: นางสาวก่อวดี ผลเกลี้ย

Organised by:

Safety Awareness for Robotics and Automation

• 12 June 2024
• 10.00-12.00
• MR214

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Organised by:

International Standards for Eco-Friendly Plastics มาตรฐานสากลสำหรับพลาสติกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

Speaker by

ดร.อัญชนา พัฒนสุพงษ์

• 12 June 2024
• 10.00-12.00
• Meeting Room 211-212

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Organised By:Thailand Institute of Scientific and Technological Research (TISTR)

Organised by:

Global Packaging Forum 2024

• 12 June 2024
• 10.30-16:30
• Silk 2-4

Conduct in English / บรรยายภาษาอังกฤษ

Organised By: The Australian Institute of Packaging (AIP)

Organised by:

Shelf life extension by packaging technology and shelf life evaluation of food การยืดอายุอาหารโดยเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ และ การประเมินอายุการเก็บรักษาอาหาร

• 12 June 2024
• 13.00-14.30
• MR211-212

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Organised By:Thailand Institute of Scientific and Technological Research (TISTR)

Organised by:

อัพเดตเทรนด์และความรู้จากผู้เชี่ยวชาญจากหลักสูตรเทคโนโลยีเครื่องดื่มและการจัดการ (Beverage Technology and Management)

• 12 June 2024
• 13.00-15.00
• MR213

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

อัพเดตเทรนด์และความรู้จากผู้เชี่ยวชาญจากหลักสูตรเทคโนโลยีเครื่องดื่มและการจัดการ (Beverage Technology and Management)

Organised by:

ULTIMATE BUSINESS STRATEGY IN DIGITAL ERA For Thai Entrepreneurs สุดยอดกลยุทธ์การทำธุรกิจยุคดิจิทัลสำหรับผู้ประกอบการไทย

• 12 June 2024
• 13.30-16.00
• MR220-221

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

วิทยากร คุณ นพล แสงพัฒนากรกิจ 

ที่ปรึกษาอาวุโสการวางระบบ ERP กองพัฒนาดิจิทัลอุตสาหกรรม กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม

Organised By: DIPROM - Digital

Organised by:

Executive Talk: Asian Agri Food Leadership and Transformation

• 12 June 2024
• 15.00 - 17.30 (followed by networking cocktails)
• MR 222-223

Conduct in English / บรรยายภาษาอังกฤษ

Speaker:Luke Tay Founder, Cornucopia FutureScapes Singapore Futures Fellow, Lee Kuan Yew School of Public Policy Executive Education Programme

Organised By: Cornucopia FutureScapes

Organised by:

Setting and use of target uncertainty values to develop testing method การตั้งค่าและการใช้ค่าความไม่แน่นอนเป้าหมายเพื่อพัฒนาวิธีการทดสอบ

Speaker by

อ.ทิพยา จุลหวี ฟอร์จูน, นักวิชาการอาวุโส

• 12 June 2024
• 15.00-16.30
• MR211-212

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Organised By:Thailand Institute of Scientific and Technological Research (TISTR)

Organised by:

Thaistar Packaging Awards 2024

• 12 June 2024
• 16.00-18.00
• ์ฺNILE 1-2

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

( invitation only)

Organised By: Thai Star Award

Organised by:

PROVE: The Journey to EPR Thailand

• 13 June 2024
• 13.30-16.30
• Nile2-3

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Organised by:

SOUPS & SAUCES FROM THAI KITCHEN TO GLOBAL MARKET

• 13 June 2024
• 13:30-16:00
• MR212

Conduct in English / บรรยายภาษาอังกฤษ

Organised By: King Mongkut's Institute of Technology Ladkrabang

Organised by:

Working Group Sustainability by WPO (invitation only)

• 13 June 2024
• 15.00-17.00
• AMBER 3

Conduct in English / บรรยายภาษาอังกฤษ

( invitation only)

Organised by:

Food Innovation Asia Conference

• 13 June 2024
• 8.30-12.00
• Grand Hall 203

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Organised by:

AIPIA Seminar 2024

• 13 June 2024
• 9.00-17.00
• Nile 1

Conduct in English / บรรยายภาษาอังกฤษ

SESSION 1: Smart Packaging Designs – Digitization, AI and AR Thanks to new ‘smart’ technologies the design and connectivity of packaging is being revolutionized. Listen to experts who take you through some of the latest developments

SESSION 2: Food Security and Safety and Authentication – Farm to Fork

SESSION 3: Smart Supply Chains – Traceability, Serialization and Anti-Counterfeiting

Organised By: AIPIA

Organised by:

Intro Enterprice Co.,Ltd (invitation only)

• 14 June 2024
• 09.00 – 12.00
• MR214

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Organised by:

AIP TO BRING 2X WORKSHOPS TO PROPAK ASIA 2024

• 14 June 2024
• 10.30-15.30
• Silk 3-4

Conduct in English / บรรยายภาษาอังกฤษ

Organised by:

แนวทางการลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ในกระบวนการผลิตบรรจุภัณฑ์พลาสติก

• 14 June 2024
• 10:00-12:00
• Nile 1

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

10:00 – 10:30 น. คาร์บอนฟุตพริ้นท์ในการผลิตบรรจุภัณฑ์พลาสติก 

- ปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์ตลอดวัฏจักรชีวิต (LCA) ของบรรจุภัณฑ์พลาสติก

- แนวทางการลดการปลดปล่อยคาร์บอนตลอดวัฏจักรชีวิต (LCA) โดย คุณจิรพัฒน์ ทวีสุข ศูนย์วิศวกรรมการผลิต สถาบันพลาสติก 

 10:30 – 10:50 น. แนวการลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ในกระบวนการผลิต ด้วยการใช้ Induction Heater โดย ผู้เชี่ยวชาญจากภาคเอกชน 

 10:50 – 11:10 น. แนวการลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ในกระบวนการผลิต ด้วยการปรับปรุงประสิทธิภาพ Air compressure โดย ผู้เชี่ยวชาญจากภาคเอกชน 

 11:10 – 11:30 น. แนวการลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ในการเตรียมวัตถุดิบ ด้วยการใช้วัสดุพลาสติกที่ปลดปล่อย คาร์บอนต่ำ โดย ผู้เชี่ยวชาญจากภาคเอกชน 

 11:30 – 11:50 น. การสร้างความเชื่อมั่น ให้กับบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตจากพลาสติก PCR - พลาสติก PCR คืออะไร ?

 - ประโยชน์ของการใช้พลาสติก PCR ? 

- การขอรับรองผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของพลาสติก PCR โดย คุณศิรวิทย์ มีศิริ ศูนย์ทดสอบและรับรอง สถาบันพลาสติก

Organised by:

หลักการแปรรูปและบริการเครื่องจักรในการทดลองผลิตอาหาร: ขนมขบเคี้ยว เครื่องดื่ม และซอสต่างๆ

Speaker by

ดร.วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล รองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ
ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ หัวหน้าศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร

• 14 June 2024
• 10:00-12:00
• MR212

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

หลักการแปรรูปและบริการเครื่องจักรในการทดลองผลิตอาหาร: ขนมขบเคี้ยว เครื่องดื่ม และซอสต่าง ๆ

 โดย: ดร.วนิดา เทวารุทธิ์ ชิติสรรค์กุล รองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการ

         ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ หัวหน้าศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีและสารนิเทศทางอาหาร

Organised By: Institute of Food Research and Product Development

Organised by:

การใช้น้ำแข็งเหลวโอโซน (OSI) เพื่อเพิ่มคุณภาพและความสามารถทางการตลาดของกุ้งไทย / Using of Ozone Slurry Ice (OSI) to increase the quality and marketability of Thai shrimp

Speaker by

ผศ.ดร.มานพ กาญจนบุรางกูร (ที่ปรึกษาสภาการศึกษาจังหวัดกระบี่)
นายสัตวแพทย์สุวรรณ ยิ้มเจริญ (ประธานคัสเตอร์ กุ้งกุลาดำ ภาคกลางและตะวันออก)
ผศ.ดร.จุฑา มุกดาสนิท (คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์)
คุณ ธนิสร วศิโนภาส (เชฟอ๊อฟ ร้านอาหารญี่ปุ่น Kensaku)

• 14 June 2024
• 11.00-12.30
• MR220-221

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

“การใช้น้ำแข็งเหลวโอโซน (OSI) เพื่อเพิ่มคุณภาพและความสามารถทางการตลาดของกุ้งไทย” 

“Using of Ozone Slurry Ice (OSI) to increase the quality and marketability of Thai shrimp” 

Panel discussion

1) ผศ.ดร.มานพ กาญจนบุรางกูร (ที่ปรึกษาสภาการศึกษาจังหวัดกระบี่) 

บรรยายหัวข้อ การใช้ Ozone Slurry Ice (OSI) สำหรับการเตรียมอาหารทะเลคุณภาพพรีเมียมและเพิ่มมูลค่าของอาหารทะเล 

 2) นายสัตวแพทย์สุวรรณ ยิ้มเจริญ (ประธานคัสเตอร์ กุ้งกุลาดำ ภาคกลางและตะวันออก) 

บรรยายหัวข้อ การเลี้ยงกุ้งให้มีคุณภาพระดับพรีเมียมและตลาดสำหรับการขายกุ้งทั้งในประเทศและต่างประเทศ 

 3) ผศ.ดร.จุฑา มุกดาสนิท (คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์) 

บรรยายหัวข้อ การใช้ Ozone Slurry Ice สำหรับการเตรียมอาหารทะเลคุณภาพพรีเมียมและเพิ่มมูลค่าของอาหารทะเล 

 4) คุณ ธนิสร วศิโนภาส (เชฟอ๊อฟ ร้านอาหารญี่ปุ่น Kensaku) 

บรรยายหัวข้อ ศาสตร์และศิลป์ในการเตรียมอาหารเพรียมเมี่ยมจากกุ้งของไทย

Organised by:

Bioplastics Market & Regulation Trend with Sustainable Packaging

• 14 June 2024
• 13.00-15.00
• Nile 1-2

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Organised by: 

Organised by:

Pathway to Net Zero Cold Chain Solutions for Thailand

Speaker by

รศ.ดร.ภาวิณี ศักดิ์สุนทรศิริ, มหาวิทยาลัยบูรพา สมาคมเครื่องทำความเย็น
คุณชูศักดิ์ ชาญเกียรติก้อง, นายกสมาคมเครื่องทำความเย็นไทย

• 14 June 2024
• 13.00-16.00
• MR211

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Organised By:TRA - สมาคมเครื่องทำความเย็นไทย

Organised by:

บรรจุภัณฑ์จากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร

• 14 June 2024
• 13.30-15.00
• MR216

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

วิทยากรเสวนา 

1. อ.ดร.เปรม ทองชัย Dr.Prem Thongchai 

2. ผศ.ดร. สุฐพัศ คำไทย Assis. Dr. Suthaphat Kamthai

Coffee with Editor: Maybe eating more local food is what we need: qualitative views on plant - based food among Thai consumers.

• 14 June 2024
• 13.30-15.30
• MR222

Conduct in English / บรรยายภาษาอังกฤษ

Sustainability and Smart Packaging Solutions

• 14 June 2024
• 13:30-15:00
• Nile 4

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Speaker:ศ.ดร. ภาณุวัฒน์ สรรพกุล ภาควิชาเทคโนโลยีการบรรจุและวัสดุ มหาวิทยาลัยเกษตรศาตร์ สมาคมการค้า นวัตกรรมการพิมพ์ไทย

Organised By: TINPA สมาคมการค้านวัตกรรมการพิมพ์ไทย

Organised by:

Nestle Quizbowl

• 15 June 2024
• 08.00-16.00
• GH202-203

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

Organised by:

พลิกโฉมน้ำนมไทย สู่นวัตกรรมการผลิต ชีสแปรรูป

• 15 June 2024
• 10:30-12:30
• MR210

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

เปิดประสบการณ์ Across The Brew.niverse ห้อง (ทดลอง) เรียน! รู้โลกของ คราฟต์เบียร์กับคลาสที่ผสมผสานระหว่าง Art & Science ปลุกแรงบันดาลใจ สร้างสรรค์ 'เบียร์ในอุดมคติ' ของคุณ

• 15 June 2024
• 13.00-16.00
• MR210

Conduct in Thai / บรรยายภาษาไทย

WORLDSTAR AWARD CEREMONY & GALA DINNER- Bangkok

• 15 June 2024
• 18.30-22.00

Conduct in English / บรรยายภาษาอังกฤษ

WPO is happy to announce that the upcoming WorldStar Award Ceremony for 2024 

will take place physically on 15 June 2024, in Bangkok (Thailand), during PROPAK ASIA (12-15 June 2024).

Organised by: